吃荠菜的禁忌

什么人不能吃荠菜 1.身体虚寒者 

中医上将食物分为五种属性，其中荠菜属于性凉的食材，食用之后会加重体内寒湿之气，如果是气血旺盛的人还好，但如果是气血虚的人群，尤其是宫寒的女性，则是不适合吃荠菜的。 

2.腹泻便溏者 

荠菜性凉，脾胃虚寒、腹泻便溏的人群食用之后可能会加重症状。 

3.荠菜过敏者 

荠菜是野菜的一种，其中含有的光敏物质，会增加人体肌肤对于紫外线的敏感程度，有增加光过敏的可能性，因此一般光过敏或者是本身正在过敏的人群不能食用荠菜，会诱导光过敏或者是加重过敏情况。 

4.孕妇 

荠菜中的提取物醇有类似催产素的作用，容易诱发子宫收缩，为了防患于未然，一般建议孕妇少吃或者不吃荠菜。 

2吃荠菜的禁忌 1.忌不焯水直接吃 

荠菜属于一种野菜，虽然分为独特，但是其中含有较为丰富的草酸成分，通过焯水能够去除荠菜中的大量草酸。 

而如果不焯水，草酸容易和饮食中的钙、镁离子发生反应，导致草酸钙和草酸镁的沉淀出现，经常如此容易形成结石。 

2.忌久煮 

荠菜中含有丰富的维生素C，因此不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分，影响食用价值。 

3.忌与寒凉食物一起吃 

荠菜性凉，因此建议不要与寒凉食物一同吃，比如说山竹、西瓜、梨等等，两者同食会加重食物寒凉性质，容易导致脾胃虚寒，影响消化吸收，严重的还可能会出现腹胀、腹痛。腹泻等不良反应。 

3怀孕不能吃荠荠菜吗 关于荠菜会流产的说法有很多，有人说会流产，有人说不会流产。 

但为了安全起见，建议孕妇还是少吃或者不吃荠菜为好，因为荠菜中的提取物醇有类似催产素的作用，容易诱发子宫收缩。 

4孕妇吃了荠菜怎么补救 1.观察情况 

虽然说荠菜有引起孕妇流产的风险，但是如果少量吃，很多孕妇并不会有什么不适的感觉，因此建议先观察自身的情况，看是否有流血等不适情况发生，一般到第二天都没有异常马厩可以放心了。 

2.多休息 

孕妇吃了荠菜，如果没有出现不适，也建议多休息。 

3.就医 

如果吃了荠菜之后出现腹痛、下体出血等情况，建议及时到医院就诊。