蛇莓的功效与作用

      蛇莓中国各地均有分布，蔷薇科蛇莓属植物蛇莓的全草。蛇莓具有清热，凉血，消肿，解毒的功效，可用于治疗热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

蛇莓的功效与作用 营养功效 

注意事项 

用法用量 

健康养生平台 功效作用蛇莓，中国各地均有分布，蔷薇科蛇莓属植物蛇莓的全草。蛇莓具有清热，凉血，消肿，解毒的功效，可用于治疗热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

1清热解毒蛇莓有清热解毒的功效，治疗用于感冒发热，咳嗽，小儿高热惊风，咽喉肿痛，白喉，黄疸型肝炎，细菌性痢疾，阿米巴痢疾，月经过多。

2.散瘀消肿蛇莓有散瘀消肿的功效，外用治腮腺炎，毒蛇咬伤，眼结膜炎，疔疮肿毒，带状疱疹，湿疹。亦可试治癌症。

3.抗肿瘤蛇莓水提取物作用于体外培养的人食管癌细胞，使其分裂指数明显抑制，蛇莓对食管癌细胞的作用可能主要是通过抑制细胞分裂和DNA合成两条途径。

4.增强免疫力蛇莓的乙醇流浸膏对巨噬细胞的吞噬机能有明显的促进作用，主要表现为细胞体显著增大，每个胞体吞噬的鸡红细胞可达到7-8个。

5. 抗菌作用蛇莓中的提取物对金黄色葡萄球菌和志贺痢疾杆菌的生长呈抑制阳性，对绿脓杆菌呈弱阳性，对沙门副伤寒菌呈阴性。因此蛇莓中的皂昔能抑制金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌的生长。.

6.抑制中枢神经蛇莓醇提取物对中枢神经具有明显的抑制作用，这种作用并不是通过影响戊巴比妥钠的代谢所致，而是直接作用于中枢神经系统。

营养价值蛇莓中含有多种化学成分，现在已经从蛇莓中分离得到的化合物主要包括：三萜类、苷类、香豆素类、黄酮类、甾醇类等。

1.蛇莓中的三萜类化合物具有多种药理活性，主要包括抗肿瘤、抗HIV、抗炎、镇痛等作用。这种三萜类化合物对多种肿瘤细胞具有广泛的抑制作用。

2.蛇莓中的香豆素类物质是一类具有芳甜香气的天然产物，这类物质主要有抗菌、抗凝血、抗HIV、扩冠等作用。

3.蛇莓中的多糖成分具有抗氧化活性，其主要机制是通过诱导低密度脂蛋白的氧化，显著组织自由基来实现的。 

 

适宜和禁忌

适宜：一般人均可食用蛇莓一般不作为水果食用，而是以全草入药，作为药品来吃的。在药用角度上，一般人都可以吃。 

禁忌：脾胃虚寒者蛇莓性甘苦、凉、寒，因此脾胃虚寒的人应该少吃，以免伤害脾胃。 

母婴宜忌

孕妇慎食。虽然蛇莓清热解毒，蛇莓性寒，有小毒，孕妇食用对胎儿不利，所以孕妇应该慎食。 

婴幼儿宜食。对于小宝宝来说，可以适当吃一点，但是不要吃太多。不管是什么食物，一定要做到膳食平衡，饮食合理就可以的。 

 

1.治疗带状疱疹取鲜蛇莓一把，糯米一把，放在一起捣烂取汁，涂于局部，因为蛇莓具有清热解毒的作用，所以此方对于治疗带状疱疹有一定的疗效。

2.治疗白喉取蛇莓草捣碎成泥，加2倍的冷开水浸泡4-6小时，过滤即成50%浸剂，此方对于治疗白喉有一定的疗效。

3.治疗慢性咽喉炎取鲜蛇莓100-200g，水煎或适量猪瘦肉煲水服用，对于治疗慢性咽炎有一定的疗效。

4.治疗细菌性痢疾取蛇莓制成糖浆，每次口服20-40ml，小儿减半，每日服用3次，5-7天为一个疗程，对于治疗细菌性痢疾有很好的疗效。

5.治疗高热惊厥取蛇莓草60g，小儿减半，水煎取汁300ml，分3次服用，每日1剂，对于治疗高热惊厥有一定的疗效。