什么时候吃苹果好(什么时候吃苹果好)

感谢邀请。

说起“什么时候应该吃苹果”这个话题，我想起了一句俗语：早上金苹果，下午银苹果，晚上烂苹果。它形象地说出了在大家心里，早上吃苹果是最好的，而晚上最好是不要吃苹果，不过事实并没有那么夸张，无论什么时候吃苹果也好，苹果的营养就放在那里跑不掉，迟早被我们吸收。

要说到底早晚吃苹果的差别在哪里，我想也只有在血糖上影响的不同了。 我们经过一夜休息后到了早晨，这一夜没吃食物，我们的血糖较低，也需求营养和能量，而且早晨我们精力充沛，代谢旺盛，早晨也是学习工作效率较高的时间段，对能量和营养需求也较高，所以这个时候吃苹果，苹果中的营养利用率较高，也是最有价值的。

到了下午，我们身体逐渐疲惫，代谢有所下降，做事的速度慢下来，这时候吃苹果也是好事，能补充能量，垫垫肚子，不过苹果的利用程度可能会有下降，到了晚上，我们拖着疲惫的身体回家，代谢较低，活动也减少，所以也不需要大量的能量和营养供给了，这时候吃苹果很有可能有益成分囤积下来，利用率就没那么高了。

另外，也有数据显示，在晚饭后，我们的血糖处于快速上升阶段，而且很难平稳下来，相比早晨的血糖波动，晚上血糖的平稳费时更长，所以，如果在晚上吃水果（水果中糖分含量较高）可能会对血糖影响更大，特别是对于高血糖、糖尿病的朋友来说。

但理论归理论，实际上对于一般人来说，什么时候吃苹果也没差，但不推荐饭后立刻吃水果，餐后一般是血糖上升较快的时候，这时候再摄入水果这种含糖量较高的食物更容易对血糖有所影响。

水果很适合两餐之间来吃，这时候我们肚子可能有些饥饿，血糖处于较低的状态，但为了健康不推荐吃零食甜点，吃点水果就是权宜之计，既能垫肚子，又不至于摄入过多热量。一些朋友可能在晚上难以入眠，如果是因为身体极度疲劳（特别是脑力工作者脑部疲劳）的情况，有可能是“大脑连入睡的力气都没有了”，如果少量吃点水果补充点糖分能量可能是不错选择，可能能让大脑更快入眠。