如何做排骨汤(最简单的排骨汤做法)

推荐【玉米排骨汤】！

现在市面上已经在销售新鲜的玉米了。玉米中的纤维素含量很高，为精米面的6～8倍，具有刺激胃肠蠕动的特性。玉米含有黄体素，玉米黄质，尤其后者含量丰富，是抗眼睛老化的极佳食物。新鲜玉米还能抑制肿瘤细胞的生长，对治疗癌症有辅助作用。排骨含大量的蛋白质，还富含铁质，搭配玉米煲汤有滋阴润燥的作用。

【玉米排骨汤】取材容易，做法简单，营养好喝。

【用料】:

玉米400克，排骨400克，葱5克，姜5克，盐5克，味精3克。

【做法】:

▶️（1），将玉米洗净切成段，排骨洗净砍成段，葱切花，姜切片。

▶️（2），锅中加水烧开，下入排骨段汆去血水洗净。

▶️（3），砂锅中加水，放入姜，排骨，玉米，大火烧开，转小火煲45分钟，然后调味撒入葱花即可。