柿子和螃蟹
民俗文化 2023-02-27 12:09www.yanglao9.com中国民俗
最好不要将柿子跟螃蟹放在一起吃。
柿子味道清甜可口,在柿子果肉中含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质,吃起来非常的可口,螃蟹味道鲜美,在螃蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分,从营养功效的角度来说,柿子和螃蟹最好不要一起搭配食用,柿子中含有果胶和鞣酸,若是将柿子和螃蟹一起搭配食用,会生成肠胃无法消化和吸收的络合物,食用后不利于身体健康。
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